Skip to main content

6 Makanan Yang Memiliki Protein Tinggi



Asalammualaikum wr.wb

Sibuk dalam pekerjaan dapat melupakan kesehatan seseorang dalam kesehatan makanan kebanyakan dari kita hanya berfikir asal perut kenyang dan enak itu sudah cukup tanpa melihat nutrisi dari makanan yang di makan salah satunya asupan protein,protein merupakan salah satu nutrisi esensial yang penting bagi pembentukan sel sel tubuh mulai dari pertumbuhan otot peremajaan kulit pertumbuhan rambut hingga produksi enzim dan hormon tubuh di samping berfungsi untuk membangun tubuh.

Protein juga sangat penting untuk kesehatan kita yaitu menolong seseorang kehilangan berat badan, menurunkan tekanan darah,meningkatkan kerapatan tulang dan menurunkan osteoporosis,meningkatkan kualitas tidur dan memperkuat otot dan mempercepat proses penyembuhan protein terdiri dari beberapa asam amino yang mana sebagian dapat di produksi oleh tubuh dan sebagian lagi tidak asam amino yang tidak dapat di produksi dalam tubuh di sebut dengan asam amino esensial dapat kita peroleh dari makanan di bandingkan protein dari tumbuhan protein hewani seperti daging ,ikan, susu,keju dan telur mengandung semua asam amino esensial yang di butuhkan oleh tubuh.

Berikut sumber makanan yang mengandung protein tinggi :

1. Daging merah

Konsumsi daging merah seperti dagung sapi kambin dan domba  baik untuk tubuh selain sebagi sumber protein, daging merah juga sangat penting sebagai sumber vitamin B12 dan zat besi heme vitamin B12 merupakan vitamin yang sulit di dapatkan pada tumbuhan oleh karena itu orang yang hanya mengkonsumi protein nabati memiliki resiko kekurangan vitamin B12 zat besi terdapat dalam 2 bentuk : heme dan non heme zat besi
Oleh sebab itu konsumsi daging merah sangat baik untuk memastikan kecukupan zat besi pada tubuh

2. Daging putih

Ayam merupakan salah satu sumber protein dari daging putih sama halnya dengan daging merah ayam juga mengandung lemak dan kolesterol lemak ayam terdapat pada kulit bagian paha ayam oleh sebab itu pilihlah bagian dada ayam

3. Telur

Telur adalah salah satu makanan faovorite untuk dan sehat di konsumsi saat sarapan di pagi hari selain menyehatkan telur juga merupakan sumber protein ideal bagi tubuh mengapa ? Tidak usah diragukan lagi protein yang terkandung di dalam telur , kualitas protein di nilai dengan beberapa parameter salah satunya adalah biological value BV semakin tinggi BV artinya protein semakin tinggi mudah terserap dalam tubuh di bandingkan dengan sumber protein lainya, nilai BV telur adalah yang paling tinggi yaitu 100

4. Apel

Pernahkah kita mendengar anjuran makan apel secara rutin agar memperoleh tubuh kuat dari penelitian menunjukkan hubungan kuat antara apel dengan kesehatan tubuh di mana banyak sekali manfaat bagi kesehatan,misalnya menguatkan sistem kekebalan tubuh keampuhan ini karena apel adalah sumber protein nabati yang baik untuk tubuh

5. Susu

Salah satu sumber protein terbaik berikutnya iayalah susu karena di dalamnya memiliki Bv hampir sama dengan telur 80% protein yang terdapat pada susu merupakan protein kasein sedangakan 20% sisanya adalah protein mengapa ? kombinasi dari kedua jenis protein tersebut dapat mengoptimalkan  latihan tubuh anda menjadi sixpack anda protein whey dapat di serap dengan cepat oleh tubuh sehingga cocok untuk di konsumsi sebelum latihan sebaliknya efek slow release dari protein kasein baik untuk mempertahankan kandungan protein selama anda tidur

6. Yougurt 

Greek yougurt merupakan tipe yougurt lembut kandungan proteinya dua kali lebih banyak dari tipe biasa di samping itu bagi penderita lactose intolearence ( rentan terhadap protein susu ) di mana konsumsi susu dapat menyebabkan diare, mengkonsumsi yougurt dapat menjadi solusinya hal ini memungkinkan karena laktosa pada yougurt sudah di pecah melalui fermentasi

Wasalammualaikum wr.wb
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar